鮎BBQ・その2               読了時間:25秒

石橋阪大前の話でなくてすみません。
元後輩に誘われ、会社の後輩を連れ、
奈良の吉野川で鮎BBQをして来ました!

現地に着くと、全てがセッティングされていて、
後は食べるだけ状態となっていました。

640IMG_E0611.jpg

なんという至れり尽くせり…。
大変お世話になりました。

この竹串なども地元のお兄様方の手作り。

640IMG_E0614.jpg

美味しく食べるにも刺し方にコツがあるそうです。

奈良でまさかの!?

640IMG_E0620.jpg

地元ちょうかいさんのお酒!!!!

とっても大きな鮎!

640IMG_E0672.jpg

これがまたホックホクで!
こんな贅沢な鮎を…。
最高にHappyでした*(。✪‿✪。)

BBQ!どれも美味しい♪

640IMG_E0667.jpg


猪肉。

640IMG_E0678.jpg

塩振っただけでいけた!
臭みが全然ありませんでした。

640IMG_E0677.jpg

食べ応えもあってとても美味しい猪肉でした☆

アマゴ。

640IMG_E0668.jpg

旨味がギュッと詰まった白身魚。
醤油を振り掛けて白飯と食べたいヤツ!

マツタケも食べました~☆

640IMG_E0669.jpg

良い香り~♪

オスとメスの見分け方を皆で熱心に探るw

640IMG_E0671.jpg

鮎はガ~ッと塩振った焼きが一番ですね!

エビもぷりっぷり*( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)

640IMG_E0674.jpg

本当に至極な、美味しい一日でした~✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。




吉野川BBQ
〒639-3124 奈良県吉野郡大淀町


Agepoch 四手網 大漁捕穫網 魚捕り網 カゴ サイズ三つ60cm80cm100cm ウナギエビカニ小魚を一網打尽 折りたたみ式 コンパクト収納 釣り用仕掛け (100*100)タンスのゲン 【組立不要!折りたたみ式 バーベキューグリル 11点セット 6~8人用】 ステンレス 軽量 幅73cm 焼肉 BBQ 網 炭火 鉄板 アウトドア コンロセット バーベキュー コンロ 45800001 00 AMPhilonext フィッシュグリップ 防錆素材フィッシュプライヤー 専用ケース及び安全ロープ付属 魚掴み器 釣り具 ナイフ内蔵フェンティマンス キュリオスティーコーラ 275ml
---------------------------------------------------------------------------------------
ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。
お手数ですが、最後に下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです。
皆様の応援いつも励みになっております。

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 池田情報へ



この記事へのコメント